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陪伴高關懷青少年習得一技之長的「頂新和德將才學堂烘焙技職教育計畫」,讓青少年也有能力回饋社會!頂新和德文教基金會與屏東躍愛協會合作,4年來免費協助100多名屏東青年及青少年培養烘焙技能;今年疫情期間學員學以致用,手做點心送往屏東醫療前線,為辛苦的醫護人員加油打氣。
頂新和德文教基金會創辦人魏應充,多年前注意到許多孩子礙於現實未能升學或就業,只能在社會黑暗角落徘徊;為讓這些孩子能找到希望,2017年起透過基金會推動「將才學堂」烘焙技職教育計畫,與屏東躍愛協會等各地公益團體一起協助這類孩子培養烘焙技能。計畫上路4年來,已培訓近600人習得烘焙技能、150人考取丙級證照,並幫助30人順利就業。
今年參與「頂新和德將才學堂烘焙教育計畫」的屏東躍愛協會洪同學,家人是抗疫前線護理師,他覺得姑姑非常辛苦,每天早出晚歸,為了保護家人甚至減少回家次數,晚飯也都是在房間內草草解決。看到青少年的感觸,躍愛協會運用他們的專長,發起「疫起挺醫護,愛心甜點送暖活動」,由將才學堂烘焙探索班的學員,手作100份大理石蛋糕及蒸烤香草牛奶布丁,並親自送往醫院,希望補充醫護人員的能量,溫暖疲憊的心靈。
頂新和德文教基金會副執行長蕭巧怡表示,魏應充創辦人去年以來就相當關注中小型社福團體受到的疫情衝擊,基金會也陸續發起「疫情相挺 公益共好」、「疫情相挺 愛的Good力」等行動,實質協助40多個受疫情衝擊的中小型社福團體,這次躍愛協會的學員能發揮烘焙專長挺醫護,回饋社會,基金會也為這些孩子感到很驕傲。
(彰化訊)彰化喬友大樓昨晚火警造成4死、其中包含殉職的33歲消防隊員,在地的頂新和德文教基金會上午接獲創辦人魏應充指示,立刻派員表達關心,今日並已匯入240萬元到縣府專戶,其中100萬元將轉達給殉職勇消家屬,100萬元將做為衛生局防疫專款。
根據消防署統計,國內自1997年到2020年底,共有84名消防員工因公殉職或死亡,這次彰化火警造成33歲年輕消防隊員喪生,再次凸顯警消職安議題。
頂新和德文教基金會蕭巧怡副執行長指出,魏應充創辦人上午獲悉故鄉彰化發生大火造成死傷,心情相當沉重,立刻請基金會著手表達關懷並提供必要協助,基金會隨後與縣府取得聯繫,決定捐出240萬元,其中140萬元用於火警傷亡慰問,100萬元協助衛生局強化防疫作為。
蕭巧怡表示,除殉職勇消家屬慰問金100萬元、往生住客之家屬各10萬元外,也提供10萬元由縣府統籌分配給受傷住客,基金會將持續關懷後續發展。
「自己很茫然,對這世界也很失望…」青少年面對學習低落、社會誘惑太多,若無人伸出援手,將迷失於黑暗中。頂新和德文教基金會「將才學堂烘焙技職教育計畫」,攜手公益團體陪伴這群孩子,讓他們學習一技之長。
去年參加「將才學堂烘焙錦標賽」的#屏東躍愛協會5名學員,創意發想在麵包中揉進屏東芒果,除了好吃更希望能夠讓大家體驗屏東的美好;後經由時尚烘焙名店「一之軒」 巧手改良升級而成「愛戀香芒」,今年短短2個月熱銷近5,000顆。
學員看見自己的創意麵包,在一之軒門市販售且大獲好評。讓我們一起用新台幣下架「愛戀香芒」,品嘗美味芒果芬芳,並支持高關懷青少年自信成長,找尋夢想翻轉人生!
【愛戀香芒】經由一之軒冠軍麵包師傅張世彬巧手改良升級而成,精選在地玉井愛文芒果乾,搭配奶油起司,口感細膩風味濃郁,讓人一吃就戀上。
【購買地點:一之軒時尚烘焙】
|旗艦店
電話 : (02)2764-6868
營業時間 : 07:00-21:00
國定假日/例假日:8:00 ~ 21:00
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營業時間 : 07:00-21:00
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|公館店
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營業時間 : 07:00-21:00
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|科技大樓店
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|南勢角店
電話 : (02)2948-1288
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財團法人頂新和德文教基金會
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