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台灣基督教好牧人全人關顧協會在台中成立 「糧膳坊」食物銀行,收取大量由善心人士所捐贈滯銷的蔬菜、NG醜蔬果,這些新鮮食材若未即時送到受助戶手上,將造成食物的二次浪費!去年協會獲頂新和德文教基金會「食公益」捐助計畫補助,目前正在建置「物資入庫數位系統」,未來將可發揮即時且穩定的物資分配,預計每年可搶救超過150公噸食材,實踐惜食續食的精神。
比起乾貨類食物,食物銀行的新鮮食材發放過程更需掌握有效日期與存放狀況,食物在完成分類和清點後,協會將食物分配給社區內需要的老人。而為了避免短效期食物腐壞,好牧人全人關顧協會創辦人王世欽開辦了「惜食廚房」,將食材直接烹煮成料理,讓剩食變成一道道美味健康的菜餚,提供給低收入社區長者溫熱的餐食,避免食物浪費。
60歲的劉伯伯獨居在家,雙腳行走不方便,志工每天送餐到他家;有一年過年的晚上,志工送餐時發現劉伯伯跌在地上血流滿面,趕緊聯繫救護車,幸送醫後無大礙。好牧人全人關顧協會不只照顧長輩們的飲食健康狀況,還進一步了解及關懷長輩們的日常生活,協會送餐全年無休,服務台中20多個社區據點,受惠總人數逾 30萬。
食公益捐助計畫今年邁入第九屆,徵件主題持續以「食」領域為核心進行,盼透過捐助及培訓計畫,陪伴全台公益團體創新成長與茁壯。徵選時間即日起至2023年7月31日止,相關徵件資訊請洽官網:https://reurl.cc/qk7n2g
2024成美藝廊徵件申請公告
為縮短與平衡文化差距並讓一下代更富含人文素養之使命,頂新和德文教基金會於1998年8月成立鄉民藝廊,2018年配合成美文化園區更名為成美藝廊。為提倡文化藝術與提升人文涵養,針對成美藝廊徵求展覽提案,歡迎個人、團體提出申請,讓成美藝廊成為與您分享與交流的藝文平臺。
一、徵件說明
1.申請資格:國內外公私立美術團體、機關、學校或個人創作者皆可提出申請。
2.展覽類別:木藝、石藝、陶藝、漆器、琉璃、金工、雕塑、水墨、書法、油畫、水彩、膠彩、版畫、篆刻、複合媒材或建築模型、歷史物件、文化資產物件皆可。
3.展覽場地:成美藝廊(彰化縣永靖鄉中山路二段60號1樓)
4.申請日期:即日起至2023/08/31
5.簡章下載:https://reurl.cc/o7Vm8V
申請辦法請於期限截止前電子郵件傳送申請簡章與作品照片電子檔案或郵戳電子光碟信件送出,申請展出名單預計於2023年10月30日公布於頂新和德文教基金會官網(https://hedefoundation.org.tw),並以E-mail或簡訊通知申請入選者。詳細內容請參考2024年成美藝廊申請展簡章。
二、聯絡資訊
1.電話:04-822-1166#119 李先生
2.電子信箱:lzh@tinghsin.com.tw
3.藝廊信箱:Gallery@cmcp1885.com
4.地址:512彰化縣永靖鄉中山路二段60號4樓
截至今年一月底,南投縣六十五歲以上老年人口占全縣總人口數的20.18%,邁入「超高齡社會」,其中中寮鄉的24.93%佔比為全縣「第三老」的鄉鎮,高齡長者的在地照顧服務刻不容緩。近日頂新和德文教基金會創辦人魏應充率領20位志工前往位於南投縣中寮鄉的龍眼林福利協會,陪巷弄站阿公阿嬤一同包粽、做體操、送愛心餐,提前陪長輩們歡度溫馨的端午佳節。
中寮鄉龍眼林社區是921地震中受創最為嚴重的地區之一,當年在瓦礫堆救出27人的「內褲村長」廖振益,災後成立龍眼林福利協會,守護在地獨居長者的健康,20多年來不間斷提供送餐服務遍及全中寮鄉18村落。
95歲的阿秀阿嬤年紀太大無法自理午餐,兒子因外出工作有時無法趕回家,阿嬤就簡單吃餅乾打發一餐,還好有龍眼林福利協會送餐,幫助很多像是阿秀阿嬤的長輩能飽餐一頓。47歲的阿花雖然還算年輕,從小患有先天小兒麻痺的她和智能障礙的先生共組家庭,地震讓阿花的家一夜之間破碎,微薄的打零工收入難以支撐家庭生計,弱勢邊緣戶也都是龍眼林協會的服務對象。
頂新和德文教基金會創辦人魏應充感佩廖振益村長的服務熱忱,集結頂新集團力量,10多年來長期經費支持超過千萬元,還提供3台送餐機車,讓協會可以送餐給更多獨居長者及弱勢族群。基金會長期提供各種多元支持,去年龍眼林協會也獲得基金會舉辦的「食公益」捐助計畫補助,持續供給中寮鄉弱勢長者營養餐食服務。
全台首個結合飲食與慈善公益的「食公益」捐助計畫,徵件主題以「食」領域為核心進行,期望透過定期捐助與支持能量,成就全臺灣公益團體創新成長與茁壯。徵選時間即日起至2023年7月31日止。
財團法人頂新和德文教基金會
彰化縣永靖鄉中山路二段60號
電話:(04)822-1166
台北辦公室
台北市中山北路二段52號5樓
電話:(02)2523-9333